top of page
20210630_111405.jpg

אופים שינוי יחד

ב"לחם זה" אנחנו מאמינים שלמטבח יש כוח לשנות חיים. דרך אפייה קהילתית, סדנאות בישול והכשרות מקצועיות אנו משתמשים באוכל כשפה של שינוי וחיבור – לקידום בריאות, חוסן ושייכות בקהילות מגוונות ברחבי ישראל.

ציור של בייגל
ציור של מאפה
ציור של לחמניות
177849945_142946804473529_14331901871134

המטבח כמרחב קהילתי

בכל שבוע המטבח שלנו בירוחם הופך למרחב של חיבור, יצירה וצמיחה. במאפיית שישי ובסדנאות הקולינריות שלנו משתתפים מבשלים יחד, משתפים סיפורים ומגלים כיצד האוכל מחזק את הגוף והנפש גם יחד.
בין אם זו תכנית בבתי ספר שמשלבת למידה רגשית־חברתית דרך המטבח, ובין אם סדנאות למשפחות ולארגונים – הפעילות הישירה שלנו מלמדת שאוכל הוא שפה של חיבור ודאגה.

סדנת בייגלס במטבח השיתופי לחם זה בירוחם

שינוי מערכתי לחברה בריאה יותר

אנו מציעים פעילויות חשיפה והכשרות לאנשי חינוך, רפואה ורווחה, ולומדים יחד כיצד להשתמש במטבח ככלי לקידום בריאות, למידה רגשית וחוסן קהילתי.
במסגרת שיתופי פעולה עם אוניברסיטת בן־גוריון ובר־אילן, אנו משלבים מטבחי הוראה במוסדות חינוך, מרכזים קהילתיים ובתי חולים – ומפתחים מודלים חדשניים ומבוססי־ראיות של "מזון כתרופה" ו"חיבור כטיפול".

מגוון לחמים במטבח השיתופי לחם זה בירוחם

הצטרפו אלינו

עזרו לנו לאפות שינוי. התמיכה שלכם מאפשרת לנו להרחיב את הפעילות, להכשיר אנשי מקצוע נוספים ולהגיע לעוד קהילות ברחבי הנגב ומעבר לו.

בייגלס אמריקאיים וחלות כוסמין במטבח השיתופי לחם זה בירוחם

צוות ושותפים

מאחורי כל כיכר לחם וכל סדנה עומדים אנשים – תלמידים, מורים, משפחות ואנשי מקצוע – שגילו כיצד הבישול המשותף משנה את הדרך שבה אנחנו חיים, לומדים ודואגים זה לזה.
אנו גאים בשיתופי הפעולה שלנו עם רשויות מקומיות, בתי ספר, עמותות וקרנות שמאמינים בכוחו המרפא של האוכל.

ציור של עלה
ציור של עלה
ציור של פרח
IMG-20240122-WA0041_edited_edited.png

תנו את המתנה של אפייה לקהילות בסיכון

המטבח הוא מקום בו אפשר לעבד חוויות, לבנות חוסן ולעבור תהליכים. בזמן מלחמה עבדנו עם מאות מפונים ונפגעי טרור. עם העזרה שלכם, נוכל להמשיך לתת את התהליך של אפייה רגשית לילדים, משפחות, בתי ספר וארגונים הזקוקים לכך. 

תדירות

חד-פעמית

פעם בשבוע

פעם בחודש

פעם בשנה

סכום

‏50 ‏₪

‏100 ‏₪

‏200 ‏₪

‏500 ‏₪

‏1,000 ‏₪

אחר

0/100

הערה (לא חובה)

ציור של בייגל אמריקאי
ציור של מאפה
ציור של לחמניות

אירועים קרובים

  • שישי נינוח @לחם זה
    שישי נינוח @לחם זה
    מספר תאריכים
    יום ו׳, 28 בנוב׳
    לחם זה
    לחמים ומאפים מיוחדים, קפה משובח, הדגמת אפייה מסורתית - הכל קורה כל יום שישי!
עיטור של נקודות
ציור של שי�בולת
ציור של מאפים

מעניין אצלנו באינסטגרם!

bottom of page